Ontdek Alcobaça - Land van eeuwige liefde
Gelegen in het hart van Portugal's Zilverkust, de "aldeias" en dorpen rond Alcobaça zijn een van de beste plaatsen om te genieten van een echt Portugese levensstijl.
Met een bevoorrechte combinatie van zee en heuvels, herbergt het land dat ooit toebehoorde aan de oude Cisterciënzer monniken eeuwen van geschiedenis. Verhalen van verovering en eeuwige liefde, die zijn vereeuwigd tussen de muren van het oude klooster van Alcobaça en de eindeloze landbouwgronden die hebben geholpen om dit prachtige land te vormen tot wat het nu is.
De stad die groeide in de valleien van de rivieren Alcoa en Baça werd bezet door zulke uiteenlopende beschavingen als de Romeinen en de Arabieren, wier erfgoed tot op de dag van vandaag aanwezig is in de naam van verschillende plaatsen in de gemeente (zoals Alfeizerão, Aljubarrota, Alpedriz...).
Deze oude kolonisten profiteerden van de vruchtbare gronden van deze streek en van de directe toegang tot de zee die geboden werd door de Lagune van Pederneira, die helemaal tot aan Cós reikte.
Maar het was tijdens de opkomst van Portugal als een soevereine natie dat Alcobaça zijn grootste periode van expansie en ontwikkeling beleefde. In feite kruist de geschiedenis van Portugal de geschiedenis van Alcobaça, aangezien D. Afonso Henriques, de eerste koning van Portugal, deze gronden in 1153 aan de Cisterciënzer monniken schonk.
Eeuwenlang stond een uitgestrekt gebied, bekend als de "Coutos de Alcobaça", onder het bestuur van het klooster van Alcobaça. Tussen São Pedro de Moel, in het noorden van de Zilverkust, en Alvorninha, dat tegenwoordig tot Caldas da Rainha behoort, hielden de Cisterciënzer monniken op vernieuwende wijze toezicht op de landbouwgronden, die waren verdeeld in boerderijen die bekend staan als "granjas".
De monniken profiteerden ook van de nabijheid van vier zeehavens die tot de belangrijkste van die tijd behoorden: Alfeizerão, São Martinho do Porto, Pederneira en Paredes da Vitória.
Erfenis van cisterciënzer monniken
Vanaf de 17e eeuw ondergaat Alcobaça een reeks ingrijpende veranderingen. Tot de belangrijkste behoren de verwoestingen door de grote aardbeving van 1755, de Franse invasies in het begin van de 19e eeuw en het uitsterven van de religieuze orden in Portugal in 1834, waarmee een definitief einde kwam aan de heerschappij van het klooster over deze gebieden.
De erfenis van bijna 700 jaar cisterciënzerbestuur is echter nog steeds aanwezig, en met trots herinneren de inwoners van Alcobaça zich de "boeren-monniken".
Het belang dat de landbouw in deze streek nog steeds heeft, maakt deel uit van die erfenis. Alcobaça staat vooral bekend om de kwaliteit van zijn wijnen en appelen, waarbij het merk "Maçã de Alcobaça" symbool staat voor deze eeuwenoude liefde voor het land en een bewijs is van de kwaliteit van de plaatselijke bodem voor de landbouw.
De "zonde van de gulzigheid" stamt ook uit het verleden...
Deze eeuwenoude band is ook aanwezig in de plaatselijke culinaire tradities, met name in de op conventen geïnspireerde gebakjes.
Te beginnen met de "Pão de ló de Cós" (biscuitgebak uit Cós), waarvan het recept door de nonnen van Cós aan de dames van het land werd nagelaten en van generatie op generatie werd doorgegeven.
Maar de beroemdste "pão de ló" is ongetwijfeld die welke in Alfeizerão wordt gemaakt, met een kenmerkende romige kern die niet alleen nationaal beroemd is, maar ook zeer geliefd!
Volgens de legende kreeg koning D. Carlos, toen hij tijdens een van zijn bezoeken aan São Martinho do Porto in de regio Alfeizerão was, een te gare "pão de ló" voorgeschoteld door een plaatselijke vrouw die het gebak te vroeg uit de oven had gehaald. De koning vond het resultaat zo lekker dat de "Pão de Ló de Alfeizerão" vanaf dat moment bewust met een ondergekookt middenstuk werd gemaakt!
Maar het is niet alleen de "pão de ló" die Alcobaça op de kaart zet van de favoriete plekjes voor zoetekauwen in Portugal! Overal in de gemeente vindt u een aantal beroemde banketbakkerijen waar u op het convent geïnspireerde zoetigheden kunt proeven.
Als u van suikerhoudend gebak op basis van eieren houdt, zijn dit enkele van de favoriete plekjes van de lokale bevolking om zich over te geven aan de zonde van de gulzigheid:
Op het klooster geïnspireerd gebak in Alcobaça: Pasterlaria Alcoa;
"Pão de Ló de Alfeizerão" - in Alfeizerão zijn er verschillende plaatsen om dit beroemde gebak te proeven: Casa de Pão de Ló de Alfeizerão, Café Ferreira en Pastelaria Castelo.
Een van de hoogtepunten voor de lokale bevolking is de Mostra de Doces Conventuais (Zoetigheden Tentoonstelling) die elk jaar in november plaatsvindt in het Alcobaça Klooster.
Een liefde voor kunst
Kunst in al zijn vormen heeft ook een speciale plaats in het hart van de geschiedenis en tradities van Alcobaça, namelijk de unieke stof die bekend staat als "chita" en keramisch aardewerk.
Van de meer traditionele keramische ontwerpen die bekend staan om hun levendige blauwe kleur en karakteristieke stijl, tot meer eigentijdse stukken met verschillende lokale merken die keramiek gemaakt in Alcobaça over de hele wereld verkopen...
Deze verbondenheid met keramiek is overal in de stad Alcobaça aanwezig, waar u prachtige voorbeelden kunt zien in de straten die deel uitmaken van de "Rota da Cerâmica" (Keramiekroute) en ook in de randen van de rivier langs de "Jardim do Amor" (Tuin van de Liefde).
Alcobaça onderscheidt zich ook door haar liefde voor muziek. Evenementen zoals het Cistermúsica festival is een van de meest gerenommeerde muzikale evenementen in Portugal.
Pedro en Inês - de beroemdste geliefden van Portugal
Maar het meest iconische symbool van de liefde van de stad zijn ongetwijfeld de graftombes van D. Pedro en D. Inês de Castro, die zij aan zij liggen in het klooster van Alcobaça.
Elk jaar vergapen duizenden toeristen zich aan de details en de schoonheid van de twee uit steen gehouwen graftombes, een eeuwig symbool van Portugals beroemdste minnaars.
Dit tragische verhaal over verboden liefde vertelt het verhaal van prins Pedro, die zijn vrouw bedroog met haar hofdame, Inês de Castro. Pedro hield de affaire geheim tot de dood van zijn vrouw, waarna hij in het geheim trouwde met D. Inês, met wie hij drie kinderen kreeg. Zijn vader, koning Afonso IV, en de Portugese edelen keuren een dergelijke verhouding tussen de erfgenaam van de Portugese kroon en een Castiliaanse vrouw af. Om aan deze situatie een einde te maken, geeft de koning in januari 1355 opdracht tot de moord op Inês de Castro.
Gek van verdriet komt Pedro tegen de koning in opstand en vergeeft zijn vader nooit de moord op zijn geliefde Inês. Als hij in 1357 eindelijk de kroon overneemt, laat Pedro haar moordenaars arresteren en doden, waarbij hun hart wordt uitgerukt, wat hem de bijnaam "Pedro, de Wrede" oplevert.
Niet tevreden met de wraak, legt hij de erkenning van Inês de Castro als koningin van Portugal op. Ook geeft hij opdracht haar lichaam naar het klooster van Alcobaça over te brengen en twee prachtig bewerkte stenen graftombes te bouwen, zodat hij eeuwig naast zijn geliefde kan rusten.
Een rustige levensstijl...
Vandaag de dag staat het klooster van Alcobaça majestueus voor een plein waar de tijd zonder haast voorbij gaat. Met een "bica" en een traditioneel gebakje uit het klooster, ontspannen zowel de lokale bevolking als de toeristen zich in de schaduw van de cafés, genietend van de eenvoud van de traditioneel Portugese levensstijl van Alcobaça.
Alcobaça heeft nog steeds dat typisch Portugese gemeenschapsgevoel en die tijdloze "Oude Wereld" charme, die mensen van over de hele wereld blijft boeien!
Hoewel het een toeristische trekpleister is, door UNESCO geclassificeerd als Werelderfgoed, behoudt Alcobaça nog steeds een eigen charme en authenticiteit, waarmee het een oud Portugees liedje eer aan doet dat zegt: "wie Alcobaça bezoekt, zal altijd terug willen keren" (Quem passa por Alcobaça / Não passa sem lá voltar).
Het gevoel van gastvrijheid is evenzeer aanwezig in de steden en dorpen rond de stad, waar een mix van landelijke rust zich mengt met de adembenemende schoonheid van enkele van de mooiste stranden van de Zilverkust. En het beste is dat alles op slechts een klein eindje rijden ligt!
Wilt u in Alcobaça wonen?
Als u meer wilt weten over deze regio van de Zilverkust en de mogelijkheden voor onroerend goed wilt ontdekken, neem dan contact op met het team van lokale experts van Immo Portugal...
Comentarios